A l’occasion de la Chandeleur, 12 élèves du Lycée hôtelier Antonin Carême, sous la direction de leur professeur MR Conchis,  (PHF) sont venus offrir comme depuis 13 ans,  quelques centaines de crêpes aux résidents des pavillons Aubergé et Clément de l’hôpital de Melun.

L’action « crêpes » menée parle Dr Didier Grenier a été un grand succès et sera reconduite à la demande des résidents en 2018